Pasaules Omega-3 strauji aug, un "profilaktiskās veselības aprūpes" produkti ir ļoti pieprasīti
Nesen Omega-3 globālā organizācija (GOED) publicēja globālā Omega-2022 sastāvdaļu tirgus ziņojuma 3. gada izdevumu.
Ziņojumā ir detalizēti aprakstīts Omega-3 nozares sastāvdaļu segments, kur tirgus apjoms 2021. gadā būs 115,031 2.1 tonna un pārdošanas apjoms 2021. gadā palielināsies par 3%, savukārt omega-5.5 sastāvdaļu vērtība pieaugs par 1.53%, sasniedzot XNUMX USD. miljardu.
Paredzams, ka līdz 121,266. gadam nozare sasniegs 2024 1.8 tonnas, un pasaules vidējais gada pieauguma temps būs XNUMX%.
Izejvielas ir izmantotas gadsimtiem ilgi, lai iedvestu izstrādājumos jaunu dzīvību un dotu tiem jaunu pielietojumu. Patērētāju vēlmes jaunajā laikmetā pāriet no tradicionāli lietotām sastāvdaļām uz sastāvdaļām, kas nodrošina vairākas funkcijas, un arvien vairāk uzmanības tiek pievērsta "profilaktiskās veselības aprūpes" tendencei.
Saskaņā ar šo tirgus tendenci, Omega-3 ir atvēris savu unikālo telpu globālo funkcionālo sastāvdaļu jomā, veiksmīgi ienācis veselības jomā un tiek plaši izmantots pārtikā un dzērienos, uztura bagātinātājos, mākslīgajos maisījumos zīdaiņiem, farmācijā, dzīvnieku barībā utt.
Kā redzams zemāk esošajā diagrammā, Ziemeļamerika un Eiropa ir reģioni ar lielāko Omega-3 tirgus daļu 2021. gadā.
Runājot par Omega-3, to galvenokārt iegūst no zivju eļļas, jūras aļģu eļļas un citām dzīvnieku un augu eļļām. Tā ir polinepiesātināto taukskābju grupa, kas galvenokārt ietver alfa-linolēnskābi (ALA), eikozapentaēnskābi (EPA), stearīnskābi (SDA), dokozapentaēnskābi (DPA) un dokozaheksaēnskābi (DHA).
Tam ir pozitīva ietekme uz sirds un asinsvadu slimībām, redzes un neironu attīstību, uzlabojas kognitīvās funkcijas, kā arī mātes un bērna veselība.
Omega-3 atvasinājumi, galvenokārt DHA, ir stingri nostiprinājušies kā “smadzenes barojošas” sastāvdaļas mākslīgajos maisījumos zīdaiņiem, un tiek lēsts, ka šī tendence sasniegs jaunas virsotnes 2019. gadā un turpmāk.
Koncentrēta zivju eļļa ir lielisks Omega-3 piedevu avots. Raugoties uz globālo tirgu, papildus Eiropai un ASV, starptautiskiem uzņēmumiem un pašmāju kompānijām attīstot Ķīnu un citus Āzijas un Klusā okeāna tirgus, tiek prognozēts, ka Āzijas un Klusā okeāna reģions tuvākajā laikā kļūs par pasaules tirgus līderi. daži gadi.
